什么是拿破仑干邑?2018年最好的拿破仑干邑!

f期刊之前我们写到的有关揭示“特级香槟”和“特优香槟”等专业术语神秘面纱的文章,深受广大酒友的喜爱。今天,这篇文章将为大家解释在描述干邑或白兰地时,“拿破仑”的准确含意。这个名字源自法国政治人物拿破仑·波拿巴(1769-1821)。
首先,重要的是要明白,拿破仑不是干邑酒龄的等级。只有VS,VSOP和XO是描述干邑白兰地酒龄等级的官方术语。然而,拿破仑被用来描述干邑和白兰地等级的原因有很多。
奢华而颓废
一听说“拿破仑白兰地”这个词,我们首先想到的就是,对于很多人来说,这是对奢侈品的描述;而对富人来说,只是普通场合饮用的酒品而已。
例如,你只需要想一下Peter Sarstedt在1969年的经典歌曲“Where Do You Go To My Lovely”中的一些歌词,就能理解拿破仑白兰地确实是一种富有和特权的酒品。 “As you sip your Napoleon brandy, but you never get your lips wet, no you don’t你品尝着你的拿破仑白兰地,不过你却从不会弄湿你的嘴唇,是的,你不会的” (多棒的干邑卡拉OK歌曲!)
但必须指出的是,拿破仑战争造成至少500万人死亡。大家对于拿破仑的观点截然不同,有些人认为他是一位出色的军事战略家,但有些人则认为他是个不折不扣的战争狂人。我们个人认为,一些干邑和白兰地酒瓶上依旧出现他的名字真的有点儿奇怪。我们不要忘记,拿破仑这个人加冕时自戴皇冠 – 这真是非常自恋。
“拿破仑”是指有多年酒龄的干邑
一般来说,拿破仑干邑至少和XO有一样长的酒龄。目前,XO干邑是一种在橡木桶中陈酿至少六年的产品。说到干邑,是由不同的酒龄及来源的许多白兰地掺杂配制而成它的,其中酒龄最短的白兰地就成为这种干邑的酒龄。所以对于拿破仑干邑来说,混合的白兰地中酒龄最短的也至少需要六年,如下图所示。

然而,许多拿破仑级别的干邑酒龄比这要大得多。事实上,有些拿破仑干邑的平均年龄可能是20年左右。在某些情况下,拿破仑干邑可能位于VSOP和XO等级之间,但这种情况很少见。
我们必须进一步探究这个问题(对不起),因为截至2018年4月1日,XO干邑的最低陈酿时间正式增至10年。阅读我们关于XO干邑陈酿时间增至10年的文章,了解更多详情,以及我们后续系列的相关文章。
这种改变对拿破仑干邑不会产生任何影响,因为这种描述不是官方类别的。这意味着干邑生产商仍然可以称酒龄8年的干邑为拿破仑。
基于历史事件的原因
我们必须追溯到拿破仑时代去了解这一奢侈酒龄描述是从哪里起源的。这一切都与拿破仑皇帝以及他与Courvoisier干邑的恋情 – 至少历史是这么告诉我们的。

众所周知,在滑铁卢战役失败后,拿破仑被流放到圣赫勒拿岛。有传说说,如果他不带上最喜欢的Courvoisier干邑,就哪儿也不去。他坚持要把那些珍贵的酒桶装载到运输他流放的船只上。据说船上的英国水手收到命令:“这是拿破仑的白兰地”,从那以后,拿破仑白兰地的传说就诞生了。
就像任何传奇一样,这个故事同样笼罩着一片疑云。事情是这样的,拿破仑在1815年被流放,但是Courvoisier的历史只能追溯到1835年……我们的侦探基因告诉我们这个故事可能只是一个营销策略。无论事实如何,拿破仑,白兰地和奢侈品这些词已经紧紧地联系在了一起。 “拿破仑白兰地或干邑”这个与富裕和奢华紧密相连的印象,在我们的思想里已经根深蒂固了。
当然,Courvoisier干邑的标志是拿破仑本人。如果你有机会参观Courvoisier干邑总部,你将能够欣赏到拿破仑在1807年弗里德兰战役中真实穿戴过的帽子和外套。了解更多关于Courvoisier品牌的信息,并请阅读我们有关参观Courvoisier干邑公司和其他干邑品牌公司的文章。

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