英伦茶添新成员:轩尼诗干邑(茶香干邑鸡尾酒)

茶对于英国人来说的重要性众所周知,所以,轩尼诗在英国推出干邑茶友会真是再合适不过了。

第一部分环节是由轩尼诗的干邑鉴赏委员会的Renaud de Gironde和来自Postcard Teas的Tim D’Offay联手主持的调酒。酒吧业主和一些来自英国知名酒吧和酒店的调酒师云集一堂。这一天活动的主要内容是如何用轩尼诗干邑和不同种类的茶调制出美味的鸡尾酒。

De Gironde解释道,这个环节主要是给调酒师们提供世界上口味最佳的茶,比如乌龙,绿茶和茉莉花茶——来和上等的干邑混合,调配出独特的鸡尾酒。

调酒顾问Dre Masso向参与者介绍了很多种不同的调配方式。其中包括了如何将轩尼诗干邑和可可粉混合在一起,还有更加奇特的比如将含有茶芳香的矿泉水和伯爵茶与轩尼诗干邑混合的奶香鸡尾酒。

下一个环节是由调酒师们根据自己的创意来调配干邑茶香鸡尾酒。然后他们有两个月的时间来推销他们的创意。到九月的时候,将选出最优秀的那款茶香干邑鸡尾酒,获胜者将有机会到上海旅行,参观周边的茶叶作坊和世界上最好的一些酒吧。

面对这些让人心动而又充满创意的茶香干邑鸡尾酒,你有没有跃跃欲试的冲动呢? 这次活动的参与者有:The Donovan Bar at Browns Hotel, The Bulgari Hotel, St James’s Bar at the Sofitel, Calooh Callay, Kai, The Whistling Shop, Okku, Jake’s Bar in Leeds, La Rasa in Cambridge, Capitain’s Club Hotel and Hotel du Vin in Brighton. 还不赶快来尝试下!

来源: www.thedrinksbusiness.com

欢迎来美国-卡慕超雅干邑

此举肯定能让美国的干邑和卡慕迷们拍手叫好,卡慕打算在全美推出这款超雅干邑。
虽然只有在美国通过免税渠道有售,但它对于追求混合干邑的干邑迷来说也很受欢迎,其中包括来自干邑地区陈年的混合。这款超雅干邑混合了来自波德莱尔和大小香槟区的生命之水,并且其中大部分都被认为是XO以上品质。

卡慕自己说,这款超雅干邑应该是领跑全球“顶级”干邑的 – 超是用来表示这个比XO还要古老,虽然后者是官方存在最古老的级别。这是一个在亚洲市场上极受欢迎的干邑。这款干邑在亚洲尤其出名。
卡慕超雅干邑

这是在多款预期今年在美国推出的干邑中的第一款。卡慕家还有好几款将在未来12个月内推出,其中包括了酿自Récollection岛(这是个很小的生命之水产区)的干邑

美国卡慕营销经理大卫·凯尔这样看待超雅干邑:
“大香槟区的生命之水提供了品质上等的口感,而小香槟区的干邑则丰富了干邑的结构和细微定性;而那些来自波德莱尔地区的则带来丝绒般的口感和甜点的芳香。”

卡慕干邑向来以优雅别致的包装出名,这款超雅也不例外。在2005年重新设计,在瓶子秀上赢得2007年Pentaward最佳豪华瓶。不同寻常的是,瓶子没有标签也没有注明;凯尔则形容这个瓶子为“轮廓柔和的金属和棱角勾勒精美的玻璃造就了这永恒而低调的华美。”
卡慕超雅干邑750毫升瓶为395美金;1.75升,1000美金。

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来源: www.cigaraficionado.com

干邑(白兰地)出口继续增长-2012年5月统计数据

由国家干邑行最新公布的数据表明,干邑在生产和出口持续增长。

在全球范围内,销售比上月上涨4.6%,达1.653亿瓶(462855升,美联社)。

干邑(白兰地)市场蒸蒸日上

各地销售量

  • 北美自由贸易协定 – 5060万瓶(141563 升,美联社)。销售保持稳定
  • 欧洲 – 4650万瓶(130083 升,美联社) – 下跌2. 8%
  • 远东 – 6090万瓶(170588 升,美联社) – 上涨14.8%
  • 其他地区- 730万瓶(20621 升,美联社) – 上涨15%

各类销售量

  • VS – 7210万瓶(201.910 升,美联社) – 上涨1.9%
  • VSOP – 6900万瓶(193.178 升,美联社) – 上涨5.8%
  • XO以上- 2420万瓶(67.767 升,美联社) – 上涨9.5%

来源:国家干邑行
图片:版权cognac-expert.com

墨高干邑 150周年庆 Guyenne家族集团 VS XO 高品质干邑 营业额 Michael Coste 家族式经营 国际化 传承经营

当Augusta-Christophe 和Gustavo Meukow兄弟俩在十九世纪带着寻找为沙皇寻找干邑的使命离开俄罗斯的时候,他们是否意识到之后发生的事情是被载入史册的?

约150年前的1862年,兄弟俩创立了墨高干邑——而且他们其实也没有再回到俄罗斯。世事变迁,墨高也多次易主,直到在1979年被现在的拥有者Michael Coste接手。

150周年庆

150周年庆

今年不仅是墨高150周年庆,同时也是庆祝Guyenne家族集团从创立到持续发展的成功历程。

公司做出了很大的努力才得以让墨高被广大干邑爱好者认可。现在墨高旗下拥有从VS,到XO,XO大香槟区等高品质的干邑。

让我们来回顾下墨高和Guyenne家族集团的历史性时刻:

1993年Michael Caste决定把每一瓶墨高干邑上都镶上一只豹。这一举动在当年被认为是具有一定风险的:豹是诱惑和性感的代名词,把这一概念和干邑联系在一起是否合适呢?然而从现在来看,这一创举显然是成功并被广大消费者和业内认可。这也使得干邑更贴近更年轻和奢侈的消费市场。

位于干邑地区Rue Pascal-Combeau的墨高总部彻底翻新,让参观者体验“从黎明走向曙光”。

1996年,Michal的儿子Phillipe从其手中接过Guyenne公司,并在今年(2012年)被选为法国国家干邑行业局总负责人。

现今,墨高的营业额在四万两千万欧元左右,其中干邑占了一半,还有四分之一的白兰地,百分之十五的皮诺和其他一些酒类。

墨高干邑是纯粹的家族式经营企业,由创始人的妻儿和后代一代代传承经营。他们同时也肩负着84位员工的期望,让墨高进一步走向国际化。

来源: www.meukowcognac.com

2012天使基金慈善干邑(白兰地)拍卖会

今年的天使基金拍卖会将于2012年9月19晚在位于Cherves-Richemont的Chesnel城堡举行。届时齐齐亮相的干邑(白兰地)将会另现场氛围大大升温,并使今年的拍卖会显得与众不同。

拍卖会上展出的干邑(陈年干邑,家族传承,限量版等)无一不中鉴赏家和收藏家门的心头好。拍卖会每年的参与者和成交量也逐年增长。几乎所有主要的干邑行都参与这项盛事,例如:A.de Fussigny, 马爹利和Hine(御鹿).

从2006举办以来,天使基金干邑拍卖会赢得了广泛好评。今年的拍卖所得将赠与马耳他指令基金会和其他一些当地的基金会。

那么,今年的拍卖会上有哪些干邑呢?其中有没有哪一款是你的心头好呢?下面所列的干邑肯定让爱好者们垂涎三尺。其中当然不乏非常珍贵的干邑。

Courvoisier爱德华七世典藏干邑 – 这款由十八世纪末生命之水混合而成的珍贵干邑一共只有50瓶。这应该是第一瓶出售的。估价在四千五百欧。

Louis Royer 大香槟区皇家典藏干邑 – 37年之久的单品干邑。估价在750欧。

Hardy Caryota/尊贵干邑礼盒 – 由Hardy Caryota专门为此次拍卖会打造的两瓶装礼盒。其中包含了一瓶二战前的大香槟产Hardy干邑和由Marie-Calude Lalique打造的Lalique水晶干邑。这在333多套礼盒中是唯一一例。估价在四千欧。

 Montifaud酒庄1972窖藏干邑 – 也是专门为此次拍卖会打造。估价在750欧。

 Frapin Baccarat皇家老鹰干邑 – 由Frapin提供的Baccarat打造的大香槟水晶干邑。估价在六千五百欧。

 Meukow Nec Plus超级干邑 – 也以缩写NPU为人所熟知,这是一款由Baccarat珠宝打造的水晶干邑。包装则是Meukow150周年庆礼盒,并由其全球合作伙伴签名。估价在一千五百欧。

Leyrat分享干邑 – 这是同款限量52瓶干邑中的第一瓶。估价在五千两百欧。

Delamian 1972年窖藏干邑 – 这是陈年40年以上,单品大香槟干邑。估价在八百欧。

Pierre Ferrand尊贵纪念干邑 – 单瓶单品干邑。由大香槟区历史最悠久的生命之水混合而成,其中包括了1914年的生命之水。酒瓶则是18世纪的棕色手工瓶。估价在三千欧。

Hine(御鹿) 莫奈超级Capiello典藏干邑 – 这瓶手工绘制的干邑瓶可追溯到上世纪六十年代,属于Hine干邑的珍藏。被盛放在Elle Bleu雪茄盒内。估价三千欧。

人头马典藏瓷干邑 – 高品质的大香槟生命之水被装在1987年罕见的瓷器里。估价五千欧。

马爹利蓝带干邑 – 百年庆典纪念版 – 包含了1912年窖藏蓝带。估价在三千五百欧。

Dupuy – Bache Gbrielsen波德莱尔1971年窖藏干邑 – Bache Gabrielsen的单品尊贵干邑。 估价在一千四百欧。

A.E.Dor限量窖藏-九号和十号干邑 – 这两瓶干邑酿自大香槟区上等生命之水。估价在一千七百五十欧。

Braastad Stetangen干邑 – 专门为此次拍卖会打造并希望令自己的祖国-挪威-自豪的干邑。这款干邑来自Richard Braastad从他祖父手中接手最好的生命之水。酒瓶是挪威Hadeland专门设计的。估价在一千六百欧。

Prince Hubert de Polignac 888窖藏干邑 – 这是干邑行和木质公司T.T.Trunks合作的尊贵时髦的干邑。 来自大香槟Prince Hubert de polignac最古老的窖藏,绝对是奢华的缩影。估价在九千欧。

轩尼诗典藏干邑 – 源自Yann Fillioux的传神故事,这款陈年窖藏轩尼诗水晶干邑酒瓶由Baccarat打造。估价在八千欧。

Leopold Gourmel小香槟1927窖藏 – 这是一款轻盈优雅和谐的经典小香槟干邑。估价在275欧。

Normandin Mercier La Péraudière Cognac –这是款为了庆祝该干邑行150周年的纪念干邑。估价在100欧。

Otard 典藏 – 天使基金拍卖会干邑 – 又是一款专门为此次拍卖会打造的干邑,融合了干邑行最珍贵的生命之水。估价在一千八百欧。

A.de Fussigny 1970窖藏干邑 – 来自1970年小香槟生命之水的干邑。 估价在450欧。

ABK6家族干邑 – 作为限量27瓶的ABK6家族干邑第一瓶。估价在四千八百欧。

卡慕窖藏2.105 – 家族神话 – N° 1228 / 1228干邑  – 这是来自新近推出的卡慕家的杰作。来自两款大香槟生命之水的混合:各65年和40年的陈年。水晶瓶由Baccarat的Serge Mansau亲自设计。估价在三千八百欧。

Godet 战争纪念干邑 – 这是一款被遗忘的二战纳粹期间的干邑。 估价两千七百欧。

La Cognatheque私人收藏:1840年Pinet干邑行窖藏 – La Cognatheques最老的窖藏之一,专门为此次拍卖会献礼。估价在三千五百欧。

De Luze 超级单品大香槟干邑 – 这是限量500瓶中的其中一瓶。估价在一千零五十欧。

哇,这真是奢华的干邑列表啊。让我们拭目以待今年的拍卖会成果。

来源: www.lapartdesanges.cognac.fr
图片 © BNIC / Albane de Roffignac

马爹利蓝带干邑(白兰地) – 庆祝100周年的“终极瑰宝”

这是怎样一个极好的合作,马爹利和巴黎最古老的珠宝公司之一 – 宝诗龙珠宝行 – 联手打百年庆马爹利蓝带干邑(白兰地)。几个月前,我们在摩纳哥发现了这瓶干邑。

“终极瑰宝”是独具标志性的一瓶干邑酒,融合了最高品质的水晶,钻石,黄金和青金石,被包装在一个特别设计的盒子里,标志性的马爹利蓝色与象牙小牛皮革皮内衬内饰。

马爹利蓝带干邑(白兰地) - 庆祝100周年的“终极瑰宝”

马爹利蓝带干邑(白兰地) - 庆祝100周年的“终极瑰宝”

 

这款纪念版融合了马爹利和宝诗龙(Boucheron)各自的传神特点,燕子图案和马爹利名牌优雅地延伸(代表100多年历史的蓝带),以及用黄金雕塑的宝诗龙(Boucheron)的特有标记。

这一纪念版于2012年3月22日在摩纳哥的巴黎酒店揭开真面目。当天到场百年庆典的有摩纳哥Albert王子,Charlène亲王和汉诺威女王殿下。

这瓶纪念版和庆典仪式将在在世界各地“巡演”,并将最终于年底前在中国被拍卖。它有望获取超过10万英镑的价格。

人头马路易十三干邑白兰地:从戛纳电影节到藏宝地

几周前,笔者(Max)受邀参加了戛纳国际电影节。但并不是冲着电影去的,而是去欣赏一个属于路易十三的世界——一个相对独立于星光熠熠世界的另一番天地。

路易十三东西方交汇和Alexander Payne

路易十三东西方交汇和Alexander Payne

毕竟,没有比戛纳电影节这样具有浓厚艺术氛围及众星璀璨的场合更合适那些奢侈品大牌走秀了。

不过你大概会想知道,干邑和现今世上最出名的电影盛事有何关联呢。其实呢,人头马的主打路易十三和“电影基金会”(由Martin Scorsese导演创办)有着不解的渊源:路易十三赞助了基金会的“老电影库”。

路易十三和戛纳

路易十三和戛纳

不得不提一下,路易十三安排的下榻点也很不错。是一家别致的名叫V的酒店;顶层的酒吧叫The Silencio。很叫人着迷。Sean Penn貌似也很喜欢它。我们也去了戛纳当地很火的酒吧Le Baron和一家在海滩边的日餐叫Nikki Beach。

Louis XIII “East meets West”

路易十三“东西方交汇”

路易十三被邀请参加“东西方交汇”单元 ——东方导演Stanley Kwan和西方导演Alexander Payne会面(后裔)——笔者认为这是个很好的题材。围绕这个主题展开的近一小时谈话非常有意思。主要是关于东西方电影相互影响提升。

戛纳电影节和路易十三人头马干邑白兰地

紧接着这个单元是路易十三干邑品酒会。让我觉得神奇的是Augustin Depardon竟然在短短不到一分钟把路易十三的传神故事演绎了一遍。这简直堪称“壮举”,因为你原本会期待他多花点时间来介绍为什么路易十三是干邑之王。笔者的个人理解是如果要真正了解路易十三背后承载的故事,还是去干邑区的人头马酒庄造访一次比较合适。这也是笔者所做的。

笔者受邀拜访了人头马的大香槟区,酒窖,当然也不能错过品尝路易十三干邑。

从种植业到酒商

我们的第一站是大香槟种植区,也正是为路易十三提供原材料-葡萄-的地方。笔者一眼就认出了这个区域普遍的白垩土质,这也是为什么大香槟是干邑最优秀的葡萄种植地。在这里,我们也见到了人头马的发展合作伙伴,和他的谈话非常有意思。

从种植业到酒商

从种植业到酒商

 

然后参观继续到干邑的酿制点——葡萄发酵地和干邑生产的地方。从这里酿造出的酒被输送到蒸馏区——人头马的蒸馏区非常庞大。整个酿酒地点给人的印象非常深刻。所有都是电子控制,但同时遵循干邑酿制的每个细节。

人头马的酒窖

人头马路易十三酒窖藏有很多生命之水——几乎是高品质香槟区生命之水最具规模的酒窖。

然而,让笔者吃惊的是,当和Pierrette Trichet (人头马的首席混调师)和他的团队参观到更老的酒窖区域,这里竟然有一位女性混调师——这对于干邑产业来说是很少见的。

人头马的蒸馏和酿酒区

人头马的蒸馏和酿酒区

人头马的蒸馏和酿酒区

据我所知,另一家有女混调师的干邑商是Gautier。在这个古老的酒窖,笔者有幸近距离品味完整的路易十三。这里藏有不少上百年的生命之水。当你稍微止步思考,人头马干邑是代代传承的结晶。人头马经过三代传承——每一代都把精华手艺言传身受给下一代。

发现路易十三,与干邑大师Pierrette Trichet碰面

发现路易十三,与干邑大师Pierrette Trichet碰面

对于同样出身于葡萄种植世家的我来说,路易十三家族真的是家族传承很好的例子啊。在经历了众多风风雨雨后,她还是维持家族式经营——算然是很大的一个家族企业。稍稍嗅下路易十三的芳香,能整天都让人感觉处在干邑的芳香中。那经典的姜香蛋糕味——稍微有点冲——和着李子的香甜。这种感觉真心让人难道。

路易十三古老的蒸馏坊

路易十三古老的蒸馏坊

最后我们还是要把自己硬生生地拽离路易十三的藏宝地,下一站是Heriard-Dubreuil家族。这里的窖藏很特殊“静物窖藏”,这里收藏了很多古老的瓶子,酒标和用来让酒陈年的木桶。也就是在这里,我们很特殊被在一间蒸馏室里款待(我永远不会忘记那份松露汤和独特的氛围)。

然后我们去了另一个酒窖,在这里我们终于品上了直接从木桶里抽取出来的路易十三干邑。哇哦!让我说什么好呢?我绞尽脑汁想要描述瞬间那种感觉——但是,如果有机会,请一定要亲自拜访一趟,才能真切体会个中与众不同和完整的路易十三干邑。

阅读更多关于人头马和路易十三干邑

轩尼诗极品干邑Paradis Horus – 准备好迎接这个火热的夏天了吗?

随着夏天的气温逐渐攀升,在酷暑难当的一天结束后呷上一口埃及太阳王风格的干邑应当是件很享受的事情吧。

轩尼诗极品干邑的灵感来自神秘的Horus神——在当时的埃及颇受尊重,因为他掌控了太阳的升起和降落。

轩尼诗极品干邑Paradis Horus

轩尼诗极品干邑Paradis Horus

 

干邑本身由上百种生命之水混调而成,都是通过精心挑选,陈年在25到130年以上。轩尼诗自己的评定是:这是天时地利人和的结晶。

同时,这将作为限量版发行,酒瓶的包装也非常够味,来和高品质地的干邑白兰地映衬。

由意大利设计师Ferruccio Laviani打造的这款好似一团燃烧的烈火的镀金瓶子,恰到好处的体现出这款干邑的突出品质。18K镀金使得燃烧的效果更好地体现。

那这款轩尼诗极品干邑的定价会在多少呢?

这款的干邑18K镀金装的价格会在几千欧,最贵可以达到一万五千欧。同时,轩尼诗也在生产一款黑瓶装的,同样的干邑,但是瓶子会轻一些。价格暂时不清楚,但应该会低于镀金装的。

来源: www.hennessy.com

Brasstad揭开单瓶金龙干邑(白兰地)真面目

Braastad干邑今天揭开了当今世上最昂贵干邑(白兰地)之一——金龙干邑的真面目。

这款单瓶干邑由20克拉黄金重达920克的金龙盘旋在一个手工水晶瓶上。如果这还不足以显示出其贵重,那么金龙外面还被镶上了2765粒耀眼的钻石。

Braastad金龙瓶

这个酒瓶由Braastad干邑行,日本女商人Masako Suzuki和以色列钻石设计师Eli Savranski联手在安特卫普打造。Masako女士也终于在等待了20多年后看到自己的美梦成真。她在Craastad工作了多年,擅长各类酒在日本的销售。

这瓶干邑绝对是与众不同的。昨天在保镖护航下被送达目的地,已经准备好灌装。保镖们已经准备好在它以高价被出手前,护航这瓶干邑到各国展出。

据说这瓶干邑在陈年100年以上。

来源: www.charentelibre.fr, Braastad

重大新闻:第一家收购干邑(白兰地)品牌的中国公司

独家报道:有史以来第一家中国公司将迈入干邑生产和分销行业。上周,香港Cartak(Madini)有限公司收购了Menuet干邑。

干邑博客上周会见了该公司的资深经理并为您带来独家报道。此次交易的代表人刚从干邑回到巴黎,并告诉我们:“我们来到干邑地区想要作笔大生意。”

法国西南部的购物塔

让我们来回顾下香港Cartak(Madini)有限公司是如何做到的,即便现在看来都很让人吃惊:

Menuet干邑的历史可以追溯到1680年(包括整个商标,名字和干邑酿造历史)。Cartak在干邑地区也有租赁灌装地,应该就是位于干邑地区Z.A. DE LA HAUTE SARRAZINE的一家包装和灌装公司ACJ。

新的总部地址(左边)和灌装地址(右边)

新的总部地址(左边)和灌装地址(右边)

公司也在干邑地区租赁了一处房产,就在Monnet附近,和马爹利干邑很近,在Paul Firino Martell大道上。这将是Menuet未来的总部。

Cartak同时也觊觎在大香槟地区买些种植地。

瞄准中国高端市场

无需特别之处,此次收购的目的当然是因为看好了中国和香港作为未来的主要目标市场,尤其是高端市场,例如,XO干邑或者更加陈年的。而menuet的VSOP将主要在欧洲和北美市场推出。

此次并非是Cartak涉及干邑行业的第一步,之前它已经有10年的行业经验。公司每年进口约20个集装箱,大概16万瓶左右。大部分都是价位在60到100欧的中高端干邑。由此估摸,每年的干邑销售在300-500万欧左右。

一位该公司的执行官告诉笔者(干邑博客):“Menuet和品质和年限定位将取决于未来市场的需求)。我们会比较注重VSOP,XO,拿破仑和超古级别的干邑。预期每年出口30个集装箱。”

 “有意向在大香槟去购买更多葡萄庄园”

这家香港公司并没有觉得夏朗德和干邑地区的当地人会对其此举表示怀疑:“因为我们是直接通过当地干邑相关部门和并当地合作的支持。我们的初衷是希望能传承并发展Menuet品牌。”

一位公司内部人员向我们透露:“我们希望能在大香槟或者小香槟收购更多葡萄庄园。”

然而,目前每公顷的市价是4万欧元,香港公司需要投资更多才有能力购买。公司当下正在和卖家洽谈。

 “我们的目标是双赢”

Cartak和Menuet合作已有多年。更具体点,Cartak之前从Menuet购买旗下品牌“mordancy”和“John Marthon”(后者早先是设备生产商)。

Menuet和出口白兰地,Menuet酒瓶

Menuet和出口白兰地,Menuet酒瓶

Cartak的代表人向笔者解释:

“Menuet遇到资金周转问题很可惜,所以我们希望通过注入资本来帮助它更好发展.”该公司还强调,他们完全没有想要改变Menuet现行传统构架的意思。“我们相信这是对Menuet来说最好的解决方式。我们的目标是双赢。”

当然,最大的问题是,谁会为menuet提供干邑呢?就笔者目前了解,Tessendier, AE DOR 和Prunier曾经是Cartak的供货商(至少我们是这样被告知的)。

拥有一个品牌自然是好事情,但是从哪里得到生命之水呢?为了达到每年30个集装箱的目标,公司需要通过多渠道寻找或购买其他干邑商的存货。如果他们主要想找XO 或者更陈年的,这会比较有难度。如今,陈年的生命之水已经成了稀有昂贵的物品。所有大的干邑商行在这方面下功夫洽谈,如今Menuet也加入其中了。

当然大家也好奇:谁会管理这家干邑公司呢,以及Menuet先前的酿酒师David Croizet在未来将扮演什么角色呢?他会继续对Menuet忠心不二?或者,他能否处理好不同文化之间的磨合呢(这也不是没有可能发生)?

干邑荒加剧

由于中国市场对干邑(白兰地)的渴求,陈年干邑的存量变得越来越少。法国干邑行业国家统计局数据显示,远东市场销售增长14.4%,而中国本身的销售量在过去一年就增长了20%

很多酿酒商都被要求增加新近年份的生命之水混合。这也导致了高品质陈年干邑的稀缺。所以Cartak迈出的这一步是具有深远意义的,而同事它也需要努力寻找陈年生命之水,如果想要满足它的目标市场需求的话。

继续见证此次收购的动向将是件很有意思的事情。

干邑专家期刊会为您作后续报道。

阅读更多关于Menuet干邑

图片:Google Streetview, Menuet Website