为何干邑如此“昂贵”?

在逛酒窖的时候,你是否注意到过干邑的特别之处呢?是不是发现干邑通常被放置于最贵的商品区域?你是否曾怀疑过干邑是否值这个价格呢?也许下面的文章将会打消你的疑虑。

现在就让我们拿数据说话。例如,1升伏特加的生产成本大约是0.90欧元,1升12年陈酿的威士忌生产成本大约1.70欧元,而1升陈酿3年的VS级别干邑生产成本为 7.00欧元!这就是差距。但是为何干邑的成产成本与其它烈性酒的差别如此之大呢?让我们在细节上稍作分析。cognac_glass

原料

或许干邑成本相对高昂的最重要因素是原料成本。威士忌与伏特加是谷物酒精饮品,这类糖源成本是非常低的。谷物在全世界范围内大量种植,并且通常单位产量不受限制,反之用于酿造干邑的葡萄则供给非常有限。另一个原因则是,通常大规模的农作物例如小麦会得到大量补助金(例如欧盟)

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这些原因使得干邑与威士忌的原料成本比为7:1, 这是非常高的比率。不过若与伏特加比起来,这个比值将会是14 :1 。换句话说,生产1升的干邑所用的原材料成本是生产1升伏特加所用原材料成本的14倍。至于金酒,则介于干邑与伏特加之间,其成本也受蒸馏方式与所用草本种类有关。

品牌

当嘻哈士在过去几年歌唱自己风格的作品时,干邑也随之受到追捧。直到后来,卓越的语言艺术家才认为这是一种非常酷的方式。同时,干邑在原产地保护名上不遗余力,就像香槟(Champagne),波尔图(Port)。这样就从法律上杜绝了将其它葡萄蒸馏酒称为干邑的可能性,充其量是白兰地。就像苏格兰威士忌,至少需要在苏格兰原产地完成几年的陈酿。干邑则必须要求其生产过程全部在干邑法定产区完成。而且,这只是获得cognac原产地名最基本的考量。martell_expensive-cognac

然后,你还得考虑一些品牌干邑需要根据自己的独特性完成在市场的定位。这影响了所有干邑的价格战略,尤其是比较知名的品牌,例如:轩尼诗,人头马,或拿破仑。就像电影ladies’ man中Leon Phelps 一样,他知道品质的价值,品牌干邑的可贵之处。

生产&蒸馏

通常,一款独具特点的干邑其酿造细节是酒厂的秘密,不会轻易示人,但是最基本的方式是将葡萄酒双重蒸馏,用橡木桶陈酿,并调配成为特定的产品。这里并没有真正的惊奇之处。自然地,越是陈年的东西,越是昂贵。许多干邑是用数十年的干邑基酒调配而来,甚至还有上百年的干邑原液。

相比较干邑,蒸馏其它烈性酒则相对成本低很多。90%的其它烈性酒使用成本非常低的蒸馏工艺。干邑则刚好相反 : 蒸馏葡萄酒是一个漫长且复杂的过程。这个蒸馏过程必须在干邑法定产区完成(也正如同干邑的小邻居 : 雅文邑)。distillery_cognac

而且,干邑中的酒精是来源于葡萄而不是谷物。其产量是大相径庭的。有些年,葡萄产量是非常微少的,而葡萄的收获成本是远远高于其它任何用于酿酒的原料。

陈年

谈到酒窖:高品质的橡木桶是陈酿的关键。波旁威士忌桶以需定产,而干邑桶的橡木原材料供给则是限制在几个区域,并且是由工匠手工完成。许多其它烈性酒生产商则会使用干邑旧桶,从而降低成本,尤其是对陈酿这一环节要求不多的酒种。barrels_cognac

用于干邑陈年的橡木桶必须是新的,即之前未被用于陈酿其它酒类。如果使用一个已经陈年过波旁威士忌的橡木桶来陈酿干邑,则桶中的干邑不再有资格称为干邑。其它烈性酒则无此顾忌,例如波特酒。其橡木桶成本会大大降低。

传统

干邑蒸馏师用心酿造今日杯中干邑,或者说这份热情是在干邑被广为熟知之前早已存在。这种起初用于储存葡萄酒的方式自十六世纪以来被不断完善,而且干邑各大酒厂为此皆深感自豪!cognac_glass_mood

这份传统在过去六百年间被不断完善,干邑酒庄对自己的贡献与热情感到莫大的骄傲!

独特性

最后,干邑的市场需求一直稳定增长。不仅仅在美国,也在东方,尤其是中国消费者,非常喜欢美味的干邑。由于市场规模的扩大,许多酒庄开始囤积库存,否则面对市场需求供给将会非常困难。毕竟我们不可能回到过去,在丰收年多储藏原液。chateau-montifaud-cognac

到现在,你应该了解到干邑昂贵的原因。记得下次再采购家庭酒吧用酒的时候,要考虑干邑这种传统与技艺并存的烈性酒。如果想象困难,那么一瓶干邑将会带你开启这段时间旅程。

Cognac-Expert: 干邑全球市场数据浅析

去年Cognac-Expert曾经多次报道,中国政府新政给奢侈品行业带来巨大的冲击(Chinese Government has had a major crackdown),这其中就包括干邑(cognac)。

不过,直到现在我们才看到这一串串冰冷的数字。法国干邑行业管理局(BNIC)最新统计显示,在过去的12个月内,干邑世界出口急剧下滑:出口量下滑6.70% ,出口货值下降10.20%.

干邑出口量走势图(来源:BNIC)

所有这些数据反馈都基于中国市场的下滑。2012年中国干邑市场曾一片繁荣,而今中国市场的干邑进口量下降20.90%,货值下降 19.10%。

人头马干邑(Rémy Martin)的所属公司人头马君度集团(Remy Cointreau)2013年最后一季度报表显示其销售下滑30%。当然,这不仅是干邑受到冲击,威士忌与高端白酒的销售都出现非常明显的下滑。

干邑主要市场(来源:BNIC)

然而,干邑并非前景黯淡。世界其它区域的市场表现稳定或者呈现增长态势。尤其是撒哈拉以南的非洲可圈可点,在过去的12个月中,其市场进口干邑量上升16,90%,干邑货值上升20,10%。马爹利与轩尼诗都已经在尼日利亚为主的非洲国家展开营销,这或许可以填补中国市场的疲软。

北美自由贸易区持续增长,进口量以及进口额增长分别达到6%与3%,以5410万瓶的份额稳居世界第一大干邑市场。

东欧市场表现同样乐观,干邑进口量与货值皆增长4%;西欧市场则还未从过去几年的衰退中复苏,使得整体欧洲市场出现干邑进口量下降4,7%,进口额下降11,70%,共计4100万瓶。

中国仍然是干邑的消费大国,共计4920万瓶,进口额达到十亿欧元。

干邑出货量 (来源: BNIC)

数据显示,干邑VS增长最为明显,全球出货量增加3,1%,出货额增加1,8%,这要得益于美国市场的强劲增长。

VSOP及更老的干邑,是中国市场消费的主体,出货量则降低13,30%,出货额降低16,9%。

总体来讲,现阶段干邑市场在全球呈现平衡态势。欧洲市场占干邑销量的26,40%,远东31,60%,北美市场占据36,40%的份额。

 

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中国新政下的干邑风云

众所周知,中国消费者对干邑的喜爱,尤其是对老干邑的偏爱,使得近几年干邑行业快速发展。然而中国政府对过度奢侈性消费的压制正在对处于黄金发展年代的干邑产生重要的影响。

人头马干邑母公司雷米君度集团的报告显示:截止2014年3月份,在过去的12个月内该集团的营业利润下降35-40%. 这要比预期的数据严重的多,主要是由于中国市场对干邑需求的下降。

那么这个压制究竟是什么? 为何会对干邑产业有如此剧烈的影响?

中国政府的压制

中国政府于今年二月份开始了打击黄、赌、毒的行动。此措施使得包括北京在内的30多座城市的卡拉ok、配有女侍的酒吧等场所停业整顿。然而,这些场所正是干邑公司利润之源。

高端干邑与其它烈酒主要由出入此类场所的富商消费。当目前超过2400家此类门店关闭,我们就很容易理解为什么影响如此严重。在中国,大约30%的干邑由此渠道消费。这个市场份额比例被业内认为是“黄色”行业。预计中国国家主席习近平会在未来几个月不断地在这场战役上发力。

 市场结构性变化

据酒水专家Trevor Stirling与Nicole Thaine评论:“最新的限制性措施对干邑产业影响深远。它由干邑的主要市场中国南方开始……逐渐地干邑消费会集中于个人消费以及商务宴请。这种消费会偏向西方式的烈酒尤其是高端的干邑。这是目前对各大干邑庄园来说在中国最有利润的渠道。”

根据Mirabaud Securities LLP分析师Jonathon Fyfe预测:“中国近期的事件不是一时性的,而是市场结构调整的一个信号。”

2012年,销往中国的干邑共2700万升,这个数据是2007年的两倍多,远超威士忌2100万升。雷米君度人头马干邑(Rémy Martin Cognac),保乐利加马爹利干邑(Martell Cognac)以及LVMH轩尼诗干邑 (Hennessy Cognac)市场主导者以及收益者,控制着95%的市场份额。

雷米君度集团近两年股票图

雷米君度表示他们预测从2013年3月至2014年3月利润会有“严重的两位数的下降”。全年的收入会在6月5日作出报告。

马爹利与轩尼诗又如何呢?马爹利干邑母公司保乐利加集团表示在中国市场其产品的20%是通过“黄色”渠道来销售的。他们也出示报告表示这些渠道的销售出现两位数的下降。一位保乐利加的发言人对 «金融时报»透漏:“我们目前正在通过增加新品以及拓展新市场来扩大业务。我们对长远的消费增长充满信心,因为中国中产阶级以及富裕人群将会继续壮大,而且城市化进程也不断加快。  ”

保乐利加集团近两年股票图

公司已经制定好针对不同市场的战略规划。这包括中国的女性消费者市场。

我们已经听闻轩尼诗有所动作。但是,显然此次消费压制会对干邑大品牌轩尼诗造成同样的影响。

LVMH集团近两年股票图

干邑销售遭遇衰落 ?

那么,这是干邑销售衰落的开始吗?我们可以预测干邑的黄金时代将要过去吗?没人可以否认这次干邑遭遇的压制。然而,拥有强大基数的中国人口与财富都在继续增长,可能消费数千美元一瓶的干邑过于奢侈浪费,不过这也不意味着市场增长会悲观。高品质的干邑将会一如既往的受欢迎,中国消费者的消费文化也不会随之而改变。

Luca Marotta,雷米君度的财务主管说过:“市场增长不会是由于这个或者那个产品,而是来源于中国人口的发展变化。”

现在还不足以预测这次对干邑行业的全部影响。保乐利加预测中国市场干邑的销售薄弱的状况将会持续到2015年。不可否认,干邑行业正在遭遇挑战。我们非常期待看到各大干邑酒庄对此的反应。当然,我们也会及时更新最新相关信息。

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爆炸新闻:人头马总裁离职

法国人头马干邑庄园总裁Patrick Piana正式离职。

本周四早上(2014年1月23日),我们接到人头马总部的电话:45岁的Piana, 刚刚离职人头马,管理层对此深表遗憾。

仅仅在不到三周前,其母公司雷米-君度(Remy Cointreau)集团的总裁Frederic Pflanz也刚刚宣布辞职。要知道他接任总裁之职还不到几个月,官方对此解释离职原因为“个人原因”。

据官方消息称,Piana试图给自己的职业生涯一个新方向,人头马公司对此表示惋惜。雷米君度集团正在面临困境:紧迫的市场状况,尤其是与之关联的中国市场销量与营业额的低迷状况。

似乎目前在人头马内部有着不同的市场战略观点:可能是集团内部在探讨市场转移的话题。这是很震撼的新闻,无疑,会对目前的市场局面做出反应。

两位高管的突然离职有内部联系吗?表面看,他们两位对中国市场持悲观态度。但是你会在今后几天内在媒体上看到相关的推测与猜想。

以下引用2012年Just-Drinks InterviewPatrick Piana 与Olly Wehring 的一段对话记录:

“亚洲-不仅仅包含中国,占据了我们(人头马)50%的业务。是的,亚洲对我们非常重要。但是,当你考虑全球的人口增长时,这是一个好消息,因为我们能够在新兴市场获得增长。相反,若达不到这样的业绩,我们会十分遗憾。”(2012年7月)

雷米君度在去年第四季度正在遭受衰退,主要是由于中国政府对腐败的打压。其影响波及到奢侈品领域,尤其是对高端消费品而言,比如干邑。中国政府开展反腐行动已经持续大约一年了。这对中国传统的在商务领域及私人交往场合以奢侈品作为礼品互赠的行为无疑是一种遏制。很不可思议,这个政策的改变打击了雷米君度集团,力度远远胜过其竞争对手,比如轩尼诗(Hennessy),马爹利(Martell),和拿破仑(Courvoisier)。

人头马干邑销售较去年同期下滑35%, 要知道人头马干邑大约占整个雷米君度集团利润来源的70%。由于在中国的库存已经开始堆积,人头马已经不得不减少向中国市场的发货量。结果导致其第三个季度财务下滑22%。

然而,人头马相信2014-2015年度业绩会增长。目前雷米君度的股票价格微涨1.05%, 因此我们拭目以待接下来几周将会出现什么状况。分析者对其销售下滑表示震惊,公司则希望在3月31日结束财务年度时,营业利润可以控制在下滑20%左右。

再来看看其竞争者Pernod Ricard,似乎其干邑品牌马爹利市场状况要好一些。马爹利正大力推广顶级干邑以下的干邑产品,主攻中低价格的产品。

现在,整个雷米君度集团都在主席François Hériard Dubreuil的临时管理之下。我们希望人头马可以全力以赴度过难关。毕竟,人头马拥有大量的优质香槟干邑的库存,各位分析家一定不要忘记人头马的这些不可忽视的优势。

一旦有新消息,我们会及时更新,敬请关注。阅读更多人头马干邑Remy Martin Cognac.

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干邑:中国市场战略调整,尼日利亚显现热潮

在干邑中国市场保持上涨趋势期间,由于中国政府新政等原因使得干邑购买及消费能力下滑,干邑行业正在试图寻找新途径来开拓这片极具潜能的市场。

据干邑行业专业人士们(比如弗拉番干邑亚太出口经理Frederic Beerens先生)称,宴会市场的干邑消费已经升定平稳。

因此不难理解干邑正在瞄向零售市场。不过这也要得益于中国人吸收了更多西方关于晚宴及购物等的生活习惯与消费方式。因此非常确信,中国的干邑市场营销将会朝着这个方向发展。

需要补充的是,一些大的干邑庄园已经开始在中国其它地域范围开始扩张布局。目前,干邑销售大多集中于富庶的南部,但是越来越多的品牌开始向西部以及北部推进,已经瞄向中国的二三线城市。

人头马(Remy Martin)已经开始在目前尚未开发的区域开展营销活动,轩尼诗(Hennessy)则已经成功进入长沙与武汉等内陆大城市。

尼日利亚显现热潮

提及新的干邑市场,尼日利亚(Nigeria)或许可能是高端干邑品牌的新销路。鉴于尼日利亚拥有巨大的财富以及众多的富豪,轩尼诗已经展开了大范围的营销战役。目前,马爹利也蓄势已久,在非洲国家开始投放高端干邑产品。

这位干邑巨头已经在此发布了一系列干邑,包括 VSOP金牌马爹利,XO干邑,马爹利至尊(L’Or Martell)。这些干邑的售价在每瓶60,000奈拉到1百万奈拉,且自2013年四月官方发售以来市场表现良好。

来源: thespiritsbusiness.com, businessdayonline.com

中国资本瞄向法国干邑葡萄园

在继俄罗斯资本进入干邑行业之后,如今似乎轮到中国企业对干邑地区“虎视眈眈”。不要忘记,中国即将成为干邑白兰地的第一大市场,而且所消费的干邑是以中高端产品为主。

随着干邑白兰地逐渐成为财富和地位的象征,其行业吸引力也愈发地加剧,中国企业开始向干邑的上游进军,正如中国香港Cartak(Madini)国际有限公司成功收购干邑品牌Menuet。而且未来中国企业对干邑葡萄园的收购也似乎成为顺理成章的事情。

据不动产经纪公司Coldwell Banker France & Monaco的透露,从今年年初开始,有越来越多的中国富商咨询干邑地产。最近几年,首先是俄罗斯投资商开始进入干邑地产,如今他们得开始与中国商人展开收购竞争。

随着中国成为第二大干邑进口国(第一大高品质干邑进口国),而且中国企业经济实力雄厚,似乎俄罗斯人现在要通过斗争来获取干邑资源。

Coldwell Banker France & Monaco公司总裁Laurent Demeure说:“近年来,我们已经看到来自俄罗斯方面强大的需求,他们想收购干邑葡萄园从而在法定原产区方面受益。”

目前,似乎中国投资商只把目光集中于干邑最好的产区,其价格根据葡萄园大小大约在在3到6百万欧。

 “中国投资商愿意为葡萄田支付更高的价格,因为他们意识到这款产品在中国今天以及未来的成功,而且由于对本土市场更为熟悉,他们可以更有效的将干邑出售给中国中产阶级这个最主要的干邑消费人群。”

那么,这对干邑行业来讲是一件好事吗?会对未来造成什么样的影响?

在我们看来,收购干邑葡萄园是中国商人的长远战略。毕竟,使他们真正感兴趣的是高陈酿年份的老干邑,而这又不是可以急功近利的。从这个方面讲,企业将资金投入了长期汇报的项目,这将帮助他们稳定对正在日益增加的干邑需求的供给。

对种植农户来讲,这同样也提供了一份受欢迎的收入保障,尽管干邑已经是一个坚实的行业。然而,从另一方面讲,这也同样说明了干邑生产正逐渐的离开法国人的双手,当然也有部分人不同意这样的观点。 但是要知道法国人只占世界所有干邑爱好者中很小的比例,当然可能这点不是干邑生产行业所重视的。

不论你是怎么想的,干邑行业正在发生变化。所有在业内工作,或者仅仅是喜欢干邑生命之水的人都会感受到这种变化。对一个保持现代化活力的工业来讲,或许中国资本的到来正是我们永远变化的世界中所需要的新力量。

来源: tempsreel.nouvelobs.com

(更新)借用御鹿(HINE)&轩尼诗(Hennessy)要素的中国市场干邑品牌

+++ 根据Morancy干邑声明,本文已做更新+++

这真是令人吃惊。我(Max)初次见到Morancy的商标时,就意识到有一些奇怪的地方。今天我就这个话题做个小结。

当看到Morancy的商标时,干邑内行的人就会立刻注意到一些细节。但是,请稍等,难道没有一些特别之处吗?哦,原来是对商标的解读。就让我们来看看细节。

我真的认为这很有趣:来看看Morancy 百乐廷特级大香槟干邑(Morancy Paradis Extra Grande Champagne)的包装吧,我注意到特别之处。“Paradis”这个词真的使我想起别的相关事物,没错,一定是轩尼诗百乐廷特级干邑(Hennessy Paradis Extra)!(请注意:我们得知,这样的包装版本已经退出市场)如果你再比较一下包装瓶,设计来源似乎又是如出一辙:不仅仅是来源一致,几乎像是Morancy试图“借鉴”轩尼诗的包装设计。

他们在包装上选取了许多不同的字模:第一,Morancy;第二,Grande Champagne(大香槟);第三,1er cur(第一产区)与Paradis(百乐廷),其中”Paradis”这个词非常的巧合;第四,Extra(特级);第五,最后以Times New Roman字体的COGNAC结尾。这五点构成了一个标准的干邑“封面”。

我们不认为这是巧合:轩尼诗(Hennessy)是知名的,尤其是其高端的产品;另外御鹿(HINE)的标识“鹿”在中国也是非常著名的。

再次提醒:这款产品已经不再销售。

Morancy的声明(+++4月16日更新+++):

“我们已经收到法国法院的官方文件,Morancy是正式且合法的品牌。这份文件已于1956年以当时干邑酒庄的名义完成。迄今已有50多年的历史了。”

因此,Morancy并不是针对中国市场而创立。事实上,这个品牌是由法国的干邑酒庄在法国创立的(即使,最初这个品牌应用于白兰地以及生命之水(EAUX-DE-VIE),而不是干邑本身,这可能是个区别)。肯定的一点是,Morancy背后的现任总裁没有丝毫的不当。

至于包装上的”Paradis”字样,早已从Morancy的包装上移除。它曾出现在旧版本的包装上。

确实,如果我们仔细观察不同干邑品牌的包装,总会或多或少的发现共同之处。

 

Menuet干邑:揭开中国老板的神秘面纱

在干邑区,不管是酒商还是当地的葡萄种植农户,都知道一个被称为“杨先生”(Monsieur Yang)的中国人。因为他是第一位拥有法国干邑本土品牌的亚洲人。

今年44岁的杨项忠(音译)先生,来自澳门,在中国经营酒类和地产生意,从去年8月份开始他又多了另一重身份:干邑品牌Menuet的拥有者。从一开始,杨先生就非常低调的专注于品牌的交接,近日他终于接受媒体采访,不过前提条件是:不谈数据。杨先生还接受拍照的请求,不过他更喜欢传统的拍照方式,而不是惯用的取景于葡萄园或者是站在刚从中国进口到法国的灌装线旁边。

他并没有讲述过多的自己的职业生涯。我们只知道,他在烈酒生意上聚集了不少的财富,并在房地产领域做了不菲的投资:他们的房地产事业可以影响汕头和珠海的楼市。

为什么您会决定成为一个干邑品牌的所有者?

杨先生:七年来,我已经习惯于干邑这种产品,以及干邑这个地区。我从1999年开始就踏足干邑。我曾经是Prunier干邑授权的Menuet干邑品牌中国区的经销商。后来,我发现总部似乎没有意愿大力发展这个品牌。鉴于此,这个品牌似乎沦为下属品牌。但是在中国却不是这样:我们没有忘记Menuet曾经是巴黎世界博览会的佼佼者(Menuet曾于1900年获得金牌)。它是有历史文化内涵的品牌,是法国形象的代表。当前品牌持有者有出售该品牌的意愿时,我便决定买下来,发扬光大。

您有一些别的具体战略规划吗?

杨先生:首先,我们在中国会做一个项目:在珠海建造一个专门用来陈列干邑的展厅。除了Menuet这个品牌之外,我还欢迎所有希望进入展厅的其它干邑品牌。这个场地将会是一个开放的永久性的干邑展厅。而且,3月28日,法国大使以及中国大使的代表将会在此地开始会面详谈。

去年8月份已经完成品牌收购,到目前为止已经有7个月,这段时间里发生了什么?

杨先生:我们遇到了行政手续问题:外资入境法国很复杂,而且被严格管制,申请许可很漫长。这需要时间,不过我相信两国的共同利益将会趋于一致。

您有购买其它品牌,投资葡萄园的规划吗?

杨先生:现在回答您这个问题还有点太早。有些谈判正在进行。我不方便透露,因为有些事情还没有敲定,或者说还没有成功。有一点可以肯定,对我来说收购Menuet这个品牌是第一步。之后,其它品牌,葡萄园,或者蒸馏厂,可能会出现在中长期战略规划,我们正在考虑当中。可能两三个月后,会更清晰一些。

您会在夏朗德省亲自抓品牌发展的工作?还是会委托其他人来经营管理?

杨先生:我正在做的这个项目并不是一个投资人在干邑做投资项目,而是一位干邑爱好者的行为。我热爱干邑文化,我清楚的知道我想做什么。我习惯于自己亲自筛选干邑,一切都要亲力亲为。

三周前,您的国家对塑化剂的检测程序的变动着实激起很大的波浪。在这段时期内,您有什么样的感受?

杨先生:当出现塑化剂问题的时候,其实我不怎么担忧。事情的起因是由于受食品安全困扰,中国方面希望在制度上有所提升。干邑的品质从来没有出过问题。

您是如何看待干邑在中国的前景的?

杨先生:我非常确信这个市场还将会发展。中国马上就会成为世界第一大干邑消费国。干邑代表了高品质,奢侈的产品形象。中国人短期内停止消费干邑对我来说是不可能的事情。市场只能是越做越好。

小结:中国资本“入侵”

杨先生成为在夏朗德省(Charente)投资干邑的亚洲第一人。这次在干邑的投资不涉及葡萄园,也不涉及葡萄酒领域的不动产,目前仅仅是一个品牌。杨项忠(音译)先生,这位香港公司的老板如今成为了一个古老干邑公司的新老板。Menuet干邑于1850年在小镇Saint-Même-les-Carrières创立,曾于1900年的世界博览会时获得金奖,声名鹊起。Menuet干邑的总部设于干邑镇的Monplaisir区,正对着邮政分拣中心。也是在这里,公司安置了刚从中国运来的灌装线。

目前为止,中国人在法国的葡萄酒领域的投资主要集中于波尔多与勃艮第。去年12月份,一位被大家称为“王先生”的工业家收购了酒庄château de Bellefont-Belcier,这也是亚洲人首次成功收购圣爱美隆的列级庄。在过去的五年内,中国企业已经成功收购波尔多地区的三十多家酒庄。

来源:CL

干邑及其它烈酒销售达历史巅峰:苏格兰威士忌在中国呈现低迷

据统计,2012年法国葡萄酒与烈酒的出口又创新高,出口额上涨10%,达到112亿欧元。这要得益于中国与美国市场对干邑(Cognac)、香槟(Champagne)、以及勃艮第葡萄酒的强劲需求。

保乐力加集团(Pernod Ricard)公布的2012/2013上半年数据显示:集团总体销售额净增长6%,不过其旗下苏格兰威士忌在亚洲尤其是中国的表现却让人大跌眼镜:销售下滑。

毋庸置疑,我们正生活在世界经济一体化的时代。世界经济的不确定性使得经济环境更具有挑战性,而葡萄酒与烈酒产业却似乎正处于浪潮前端。

就法国葡萄酒与烈酒出口价值来讲,主要由高价值的产品如干邑,香槟来拉动,毕竟其出口量只小幅增长1,6%。

我们再来看看干邑,似乎它保持了烈酒出口增长主力军的位置。去年干邑出口增长17%,金额达到24亿欧元,其中亚洲市场占有68%的市场份额。

中国消费者会因喜爱干邑而对苏格兰威士忌移情别恋吗?

保乐力加旗下干邑品牌马爹利销售增长25%,而且刚刚收购了一家干邑蒸馏厂:Le Maine au Bois。这些举动表明保乐力加将会继续提高供给来满足不断增长的干邑需求。

然而就在同一时期,保乐力加旗下四款调和威士忌中就有三款出现较大幅度的销售额下降。其中,芝华士下降3%,尊尼获加与它上半年的表现一致,百龄坛的销量则下降11%。这主要是因为威士忌在中国与韩国的销量下降导致的。但是,也正是在这两个市场,干邑呈现出强劲的上扬趋势。总体而言,保乐力加在中国的营业额上涨18%。

来源: www.thespiritsbusiness.com, www.capital.fr

中国驻法大使访问干邑

中国驻法大使孔泉将于2013年1月22日访问干邑。届时,此次参观访问的主办方法国农业银行与PWC工作室将会邀请干邑行业的众多大腕一同出席。

Antoine Mornaud (法国农业银行) et Jean-Marie Ordonneau (PWC工作室)

又是一次干邑的盛会。明天下午,中国驻法大使孔泉,轩尼诗干邑主席Bernard Peillon,人头马总经理Patrick Plana,以及马爹利总经理Jean-Marc Morel将一同出席在干邑剧院举办的以“干邑在中国的前景”为主题的研讨会。

此次活动是PWC前股东Francis Descube与孔泉接洽的。Jean-Marie Ordonneau解释道:“因为Francis Descube在1999年的干邑参访会上就认识了孔泉,那时的孔泉是中国驻法大使馆的参赞。孔泉一直想再次访问干邑”,这是一次私人的访问。由于这位特别的来宾,主办方很容易的就请到三大干邑巨头的首领出席会议。

中国是世界经济的第一发动机。十年来,干邑的在中国的销量增长异常迅速。干邑也是首位在中国获得原产地保护的外国产品(2009)。“大使将会谈论中国目前的一些重要的基本指数,因为目前中国的经济变化非常迅速” Jean-Marie Ordonneau如是说。

研讨会将会持续一个小时。届时,Jean-Marc Olivier将会首先介绍最新的« 干邑晴雨表 »。这些数据由干邑行业管理局、PWC工作室、以及法国农业银行提供。除去干邑管理局统筹服务干邑行业之外,另外需要强调的是PWC工作室拥有55个合作伙伴,其参与的企业数占到干邑产业总企业总数的一般。而农业银行的80%的资金集中于葡萄田产业,还不包括酒商库存的占用资金。

来源:Sud ouest