新品发布:人头马路易十三黑珍珠纪念版

干邑市场又迎来一款奢华的杰作—人头马路易十三黑珍珠纪念版。这款大香槟(Grande Champagne)干邑是纪念路易十三发布140年周年的献礼,限量(limited edition )775瓶。

这是本世纪源于Heriad Dubreuil家族私人珍藏的第三版。它由陈酿时间在40-100年的1200种生命之水调配而来,并最终由超过百年的C-100-93号第尔肯橡木桶孕育而出。

路易十三黑珍珠纪念版

路易十三黑珍珠纪念版


巴卡拉水晶打造的瓶身依然独特精致。路易十三黑珍珠纪念版在全世界路易十三专门店,以及欧洲与中东的机场免税店有售。

若各位朋友有幸参加今年法国戛纳全球免税品展会(TFWA,2014年10月27-31号),您将有机会在雷米君度(Remy Cointreau)展台一睹其风采!路易十三黑珍珠纪念版干邑售价10,000 欧元 (折合约13,000 美元)。对于路易十三黑珍珠来讲,这的确是一个非常合理的价格。

在这里(here)了解更多人头马。

版权所有,欢迎转载,请务必注明出处: Cognac-Expert.com

爱马仕打造人头马路易十三奢华皮质礼箱:L’Odyssée d’un Roi王者之传奇征程

这是一款完全为百万富豪打造的干邑…… 路易十三干邑的奢华永不止境!

Hermes Louis XIII L’Odyssée d’un Roi

爱马仕路易十三王者之传奇征程

三支极致干邑与世界顶级品牌爱马仕强强联合,在其巴黎Fauborg Saint-Honore工作室完成杰作,最终呈现爱马仕礼箱版路易十三。

1706397462-1

571864518

此款干邑佳酿的礼箱外部材质采用青灰色小牛皮,并配备两支雕刻有轮盘图案的郁金香型酒杯,它们由欧洲最古老的玻璃制造商Saint-Louis人工吹制。

1490396838

此外,每个礼箱都配备由Puiforcat 金匠用白金打造的吸管 ,旨在享用干邑时不漏掉哪怕一滴佳酿。

527817846

3941956278

每一个礼箱都会进行拍卖,分别会在纽约,香港,以及伦敦举办,最终价格只有世界上最富有的人才能够承担得起。

来源: sudouest.fr

版权所有,欢迎转载,请务必注明出处: Cognac-Expert.com

人头马路易十三天蕴干邑42,6 (Remy Martin Louis XIII Rare Cask 42,6) 探索之旅

非常荣幸,我们(cognac-expert.com)受到人头马干邑的盛情邀请参加上周五与周六的一次特别干邑旅行:路易十三天蕴干邑42,6探索之旅。再次要特别感谢人头马的盛情邀请与接待。

在这次干邑之旅中,我们先后参观了位于干邑市中心的人头马总部及人头马俱乐部,并在此享用了丰盛的晚宴。

次日,我们参观了位于Merpins的人头马大香槟区葡萄园及酒窖。不过,整个旅程最核心的还是周六下午在saint- même-les-carrières小镇人头马Grollet庄园与人头马酿酒大师Pierrette Trichet及其助手Baptiste Loiseau的面对面交流与午宴。席间,我们围绕干邑谈论了很多话题。在谈到干邑鸡尾酒的时候,Pierrette Trichet认为:“对于鸡尾酒,我认为最重要的是应该在品尝第一口的时候就可以迅速发现干邑的芳香特征。而不是被过多的柠檬等味道所覆盖……”

 尤其让人终生难忘的是午宴之后在诞生路易十三天蕴(rare cask)42,6的酒窖内一起品鉴这款路易十三rare cask 42,6的时刻。

诞生路易十三天蕴42,6的帝尔肯古老橡木桶

酿酒大师Pierrette Trichet向我们讲解了她发现这桶干邑的传奇过程:“在2009年的时候,我像往常一样的品尝这些珍藏的古老帝尔肯(tierçon)橡木桶干邑,那时是在秋天, 我突然发现有一个非常特别的帝尔肯橡木桶干邑,我之前已经用粉笔在桶身上标记了十字,其芳香特征非常的独特……以至于我的记忆中的味道表达不出这种感觉。我再一次品尝了这桶干邑,就是它,是它!我将它放置在特别的位置并且不断的品尝。2012年的时候,我和助手Baptiste,一致认为这桶干邑达到了我们期待已经的完美平衡。于是天蕴干邑42,6诞生了!其名字源于其酒精度为42,6°。

 紧接着,酿酒大师与我们一起品鉴这世纪经典干邑。她说“秋天成熟水果的味道沁人心脾,把我们带入那个季节:核桃,无花果,让你想起了童年…… ”。助理酿酒师Baptiste Loiseau继续带领大家发掘这款神秘的干邑:“之后我们会体会到水果的味道,李子,黄香李果酱,干果,椰枣……” 酿酒大师Pierrette Trichet补充道:“要想挖掘路易十三的芳香复杂性是需要耐心与时间的……”

路易十三天蕴42,6品鉴

就在这路易十三天蕴干邑42,6诞生的神秘酒窖内,周围甚至布满了古老的蜘蛛网,我们与酿酒师们一起分享了这份大自然赐予的礼物。

路易十三天蕴干邑 42,6(节选于人头马官方提供材料)

历经世纪,这段百年旅程即将迎来终点的辉煌。而此时此刻,我们再次目睹了自然的恩典。这桶绝世佳酿叫做天蕴干邑42,6。路易十三融汇了整整1200种生命之水,历经百年陈酿。如此造就的干邑拥有真正非同一般的芳香馥郁和丰富韵味: 李子和枣子的芬芳与姜饼、李子脯和姜的味道混合在一起,一丝烟叶的香味更加画龙点睛。品尝这天蕴干邑是一种至高无上的尊荣,带您体验几乎想象所不能及的极致冲击。

 尊贵的黑珍水晶酒瓶是天蕴干邑的标志,也是巴卡拉水晶大师精湛工艺的证明。每一个酒瓶的制作都需要二十位工匠共同配合,同时还要达到水晶业界最具挑战性的梦想颜色。天蕴干邑42,6的粉金色钯金装饰充分彰显出其尊贵身份,与深黑色的奢华水晶形成亮丽迷人的对比。瓶颈部以象征皇室的百合花图案作装饰,与黑色水晶瓶塞相映成辉。打开礼盒上的粉金色封印,璀璨动人的水晶顿时闪耀其间。天蕴干邑42,6仅限量发售738瓶,每一瓶都标有各自独特编号。拥有一瓶此款珍罕干邑,天赋尊荣超乎一切想象。

 路易十三天蕴干邑42,6,每瓶均标注序号(分别是1至738号),可向其认证经销商以及各大经销点,如酒店、餐厅(路易十三认证销售网络)购买。建议零售价18 000欧元。

路易十三天蕴干邑42,6也可按杯出售,可向其各大经销点,如酒店、餐厅(路易十三认证销售网络)购买。建议零售价1800欧元。

 

新品发布:人头马路易十三 Rare Cask 42,6

目前,当人们谈到新品干邑的话题时,一定首推:人头马路易十三典藏干邑42,6(Remy Martin Louis XIII Rare Cask 42,6)。这是一款属于路易十三系列干邑的限量版( limited edition),仅仅限售738瓶。

上周,路易十三典藏干邑42,6的发布会于印度乌代布尔(Udaipur)举行。之所以命名为42,6,是因为其酒精度为42,6%。这是人头马第二次发布类似的产品,路易十三首款典藏干邑曾于2010年英国发布。

如果想要获得一瓶路易十三典藏干邑42,6, 恐怕您要“掏空口袋”了。此款干邑单瓶售价为18 000欧元(折合人民币约为14580元)。

阅读更多关于Remy Martin Cognac.

来源:  just-drinks.com

人头马路易十三干邑白兰地:从戛纳电影节到藏宝地

几周前,笔者(Max)受邀参加了戛纳国际电影节。但并不是冲着电影去的,而是去欣赏一个属于路易十三的世界——一个相对独立于星光熠熠世界的另一番天地。

路易十三东西方交汇和Alexander Payne

路易十三东西方交汇和Alexander Payne

毕竟,没有比戛纳电影节这样具有浓厚艺术氛围及众星璀璨的场合更合适那些奢侈品大牌走秀了。

不过你大概会想知道,干邑和现今世上最出名的电影盛事有何关联呢。其实呢,人头马的主打路易十三和“电影基金会”(由Martin Scorsese导演创办)有着不解的渊源:路易十三赞助了基金会的“老电影库”。

路易十三和戛纳

路易十三和戛纳

不得不提一下,路易十三安排的下榻点也很不错。是一家别致的名叫V的酒店;顶层的酒吧叫The Silencio。很叫人着迷。Sean Penn貌似也很喜欢它。我们也去了戛纳当地很火的酒吧Le Baron和一家在海滩边的日餐叫Nikki Beach。

Louis XIII “East meets West”

路易十三“东西方交汇”

路易十三被邀请参加“东西方交汇”单元 ——东方导演Stanley Kwan和西方导演Alexander Payne会面(后裔)——笔者认为这是个很好的题材。围绕这个主题展开的近一小时谈话非常有意思。主要是关于东西方电影相互影响提升。

戛纳电影节和路易十三人头马干邑白兰地

紧接着这个单元是路易十三干邑品酒会。让我觉得神奇的是Augustin Depardon竟然在短短不到一分钟把路易十三的传神故事演绎了一遍。这简直堪称“壮举”,因为你原本会期待他多花点时间来介绍为什么路易十三是干邑之王。笔者的个人理解是如果要真正了解路易十三背后承载的故事,还是去干邑区的人头马酒庄造访一次比较合适。这也是笔者所做的。

笔者受邀拜访了人头马的大香槟区,酒窖,当然也不能错过品尝路易十三干邑。

从种植业到酒商

我们的第一站是大香槟种植区,也正是为路易十三提供原材料-葡萄-的地方。笔者一眼就认出了这个区域普遍的白垩土质,这也是为什么大香槟是干邑最优秀的葡萄种植地。在这里,我们也见到了人头马的发展合作伙伴,和他的谈话非常有意思。

从种植业到酒商

从种植业到酒商

 

然后参观继续到干邑的酿制点——葡萄发酵地和干邑生产的地方。从这里酿造出的酒被输送到蒸馏区——人头马的蒸馏区非常庞大。整个酿酒地点给人的印象非常深刻。所有都是电子控制,但同时遵循干邑酿制的每个细节。

人头马的酒窖

人头马路易十三酒窖藏有很多生命之水——几乎是高品质香槟区生命之水最具规模的酒窖。

然而,让笔者吃惊的是,当和Pierrette Trichet (人头马的首席混调师)和他的团队参观到更老的酒窖区域,这里竟然有一位女性混调师——这对于干邑产业来说是很少见的。

人头马的蒸馏和酿酒区

人头马的蒸馏和酿酒区

人头马的蒸馏和酿酒区

据我所知,另一家有女混调师的干邑商是Gautier。在这个古老的酒窖,笔者有幸近距离品味完整的路易十三。这里藏有不少上百年的生命之水。当你稍微止步思考,人头马干邑是代代传承的结晶。人头马经过三代传承——每一代都把精华手艺言传身受给下一代。

发现路易十三,与干邑大师Pierrette Trichet碰面

发现路易十三,与干邑大师Pierrette Trichet碰面

对于同样出身于葡萄种植世家的我来说,路易十三家族真的是家族传承很好的例子啊。在经历了众多风风雨雨后,她还是维持家族式经营——算然是很大的一个家族企业。稍稍嗅下路易十三的芳香,能整天都让人感觉处在干邑的芳香中。那经典的姜香蛋糕味——稍微有点冲——和着李子的香甜。这种感觉真心让人难道。

路易十三古老的蒸馏坊

路易十三古老的蒸馏坊

最后我们还是要把自己硬生生地拽离路易十三的藏宝地,下一站是Heriard-Dubreuil家族。这里的窖藏很特殊“静物窖藏”,这里收藏了很多古老的瓶子,酒标和用来让酒陈年的木桶。也就是在这里,我们很特殊被在一间蒸馏室里款待(我永远不会忘记那份松露汤和独特的氛围)。

然后我们去了另一个酒窖,在这里我们终于品上了直接从木桶里抽取出来的路易十三干邑。哇哦!让我说什么好呢?我绞尽脑汁想要描述瞬间那种感觉——但是,如果有机会,请一定要亲自拜访一趟,才能真切体会个中与众不同和完整的路易十三干邑。

阅读更多关于人头马和路易十三干邑