轩尼诗世纪之美在阿姆斯特丹国际机场惊艳上市

昨天,也就是公元2012年1月12日,见证了轩尼诗世纪之美揭开神秘面纱。这款独一无二的高品质干邑是为了庆祝轩尼诗第六代掌门人Kilian Hennessy经营期间的轩尼诗百年。百年前,这个家族由理查德轩尼诗创立。

被形容为“悉心怀揣着的珍藏干邑”,世纪之美将艺术与干邑的古典与现代美恰到好处地结合了起来。这款干邑出自上百种轩尼诗家族的珍贵生命之水并由大师Yann Fillioux亲手调配而成。这些生命之水可以追溯到1907年。

如此极品的干邑当然需要一个华丽的酒器,轩尼诗当然没有让人失望。巴卡拉独家打造这款颇具简单之美的世纪之美长颈瓶。这款长颈瓶的灵感源自传统的干邑酒器并加以现代化的诠释。整个成品需要10名以上工艺家完成。

轩尼诗世纪之美

轩尼诗世纪之美

世纪之美的单瓶零售价是税前15万欧元,供订购数量将非常有限。

如果想要一睹这款限量珍藏版的魅力,她现在正展示在阿姆斯特丹国际机场出名的高档烟酒专卖店。这家店的不少收藏烟酒都很高端,而这其中的大部分销往中国市场。

Marc Boissonnet,轩尼诗的代言人说:阿姆斯特丹机场有高品质的客户群和关系网,这使她可以让我们在阿姆斯特丹机场有机会目睹轩尼诗世纪之美这一大作的风采。

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来源:moodiereport.com

人头马钻石半人马-改头换面

最初是作为简单的钻石人头马打入市场,这款干邑从名字到外形都改头换面。

现在它被称为钻石半人马

钻石半人马是最新推入市场的,只比经常提到的人头马路易十三稍微逊色那么一丁点,与后者同属于人头马的顶级系列。而半人马这一词又不禁让人想到它不久前推出的人头马半人马,尤其是对于中国市场来说。毫无疑问,半人马这一词对人头马家族越来越重要了。

人头马钻石半人马

人头马钻石半人马

人头马钻石半人马的建议零售价在1000美金一瓶,它由人头马窖存的最珍贵的生命之水混调而成。

酿造它的生命之水只来自于大香槟区,由300到400种甚至是百年以上的干邑混调而成。

当然了,如此名贵的酒当然被保存在一个精致的酒器里。瓶子的中间有精美的金属蕾丝,瓶子本身也熠熠动人,精细的线条勾勒出美妙的边缘让人联想到华美的钻石。

人头马钻石半人马是人头马最新的“干邑之心”系列的重磅,于本月在阿姆色特丹史基浦机场亮相。

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来源:Rémy Martin

泰瑟隆Tesseron 干邑 白兰地

正如其自身标榜的那样,泰瑟龙干邑专营中高档干邑。就像她的营销口号一样,她只生产XO和超越系干邑,所以她家的干邑从XO起步。

泰瑟隆Tesseron Lot N°53 XO Perfection 干邑 白兰地

泰瑟隆Tesseron Lot N°53 XO Perfection 干邑 白兰地

古老的泰瑟龙庄在夏德朗河畔的新堡,位于干邑和古莱姆之间,这个干邑世家一直都将“生命之水”卖给大型干邑公司。但在2003,他们决定创立自己的牌子。泰瑟龙同时也活跃在葡萄酒生产行业,在波尔多波亚克地区拥有Pontet-Canet庄园,属于波尔多列级名庄。

泰瑟隆Tesseron Extreme Cognac

泰瑟隆Tesseron Extreme Cognac

访问泰瑟隆 Melanie Tesseron +33 (0)545625261
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VS, VSOP, XO 拿破仑是什么意思?关于不同的品质和混合工艺

XO VS VSOP
官方的品质和干邑存放标准。什么是VS,VSOP和XO呢?什么是混合?

VS非常特殊的,或✯✯✯(三星级),其中用于混合的最年轻的白兰地年龄是在橡木桶中至少两年。

VSOP特醇佳酿(不常用,但根据正式的原产地控制命名,“高级”),其中用于混合的最年轻的白兰地年龄至少四年,但木材的平均年龄要老得多。

XO 特陈,其中用于混合的最年轻的白兰地年龄至少六年,但一般至多20年。从2016年4月16日开始,XO干邑的最低年龄将被设定为10年。XO是在1870年首次被采用。

VS,VSOP,XO,拿破仑是什么意思?关于不同的品质和混合工艺

VS,VSOP,XO,拿破仑是什么意思?关于不同的品质和混合工艺

但也有其他的表达方式,让我们来看看以下等级:

• 拿破仑:从最低年限来说,拿破仑相当于XO。但通常作为一个VSOP和XO 之间的等级。
• 特酿:至少6年桶内陈酿,这个标准通常比拿破仑或XO高。
• 陈年:代表官方的VSOP和XO级之间的等级。
• 佳酿:有点类似于hors d’age,一个高于XO的级别。
• 超古:原产地控制命名机构觉得这等同于XO。但它实际上是代表高品质地产品,并超出了最高的官方年龄限制。超古是指:就是指超过了这个年龄限制。

混合
大型的干邑生产商可以将几滴非常古老的干邑和中等年份的混合,然后用年轻的干邑装满整瓶在市场上作为XO出售!年轻的干邑需要在橡木桶中进行陈酿,至少2.5年。
混合这道工序对生产上来说有很多优势。大规模生产商要生产一个真正高品质干邑几乎是不可能的 – 因为它会过于昂贵,而且数量有限。