作为一个鲜为人知的家族干邑品牌，Lembert 家族通过其小批量的独家干邑产品，努力将数十年的精湛工艺传承下去。该品牌的葡萄藤遍布干邑的小香槟区、大香槟区和Fins Bois特级产区，虽然只是一个小干邑品牌，但其所有者迪迪埃-兰伯特（Didier Lembert）肯定会在当地干邑行业留下自己的印记，尽管该品牌在网络上的表现并不突出。

目前，Maison Lembert 已传至第五代，由 Didier Lembert 掌舵，他的一个侄子也在家族企业中与他并肩工作。几十年来，品牌的精湛技艺代代相传，如今比以往任何时候都更加成熟。

过去，Didier 曾种植过鸽笼白葡萄，但如今这种葡萄在干邑世界中已非常罕见；不过，如今 Lembert 只使用白玉霓葡萄来酿制混合酒。22 公顷的葡萄树横跨干邑的三个特级产区：可以说，迪迪埃和他的团队有很多工作要做。

从酿造到蒸馏、陈酿和调配，干邑酿造过程的每一步都在现场进行。在蒸馏过程中，迪迪埃使用的是他从父亲那里继承下来的 2500 升 Alembic 蒸馏器（他是家族企业的第四代掌门人）。