XO干邑白兰地

XO干邑白兰地: 陈酿了至少6年+  加冰&纯饮&食物配对

XO 是“Extra Old”的英文缩写,可以简单翻译为特别陈年。这标志代表这一款干邑白兰地混合原酒里的生命之水在橡木桶中陈酿了至少6年。就像VS(Very Special)VSOP(Very Superior Old Pale)一样,Extra Old也是一个用英文的字语。在此可以感觉到原产法国的干邑白兰地与国外,尤其是英美特别紧密的联系。

“XO”源自干邑轩尼诗(Cognac Hennessy)并于1870年首次使用。尽管XO干邑中最年轻的混合原酒可能只有六年,XO干邑整款的平均酒龄通常在15至20年之间,有时甚至更陈年。有些传闻说,可能将XO干邑白兰地中最年轻的原酒提高到至少10年,不过目前还没有正式消息的发表。...

XO干邑白兰地: 陈酿了至少6年+  加冰&纯饮&食物配对

XO 是“Extra Old”的英文缩写,可以简单翻译为特别陈年。这标志代表这一款干邑白兰地混合原酒里的生命之水在橡木桶中陈酿了至少6年。就像VS(Very Special)VSOP(Very Superior Old Pale)一样,Extra Old也是一个用英文的字语。在此可以感觉到原产法国的干邑白兰地与国外,尤其是英美特别紧密的联系。

“XO”源自干邑轩尼诗(Cognac Hennessy)并于1870年首次使用。尽管XO干邑中最年轻的混合原酒可能只有六年,XO干邑整款的平均酒龄通常在15至20年之间,有时甚至更陈年。有些传闻说,可能将XO干邑白兰地中最年轻的原酒提高到至少10年,不过目前还没有正式消息的发表。按照目前的情况看来,XO干邑规定在原酒混合中的生命之水的最低年龄仍然是六年。干邑白兰地也可以被称为“Old Réserve ”或“Vieille Réserve”。由于XO是最后的官方年龄类别,“Napoleon(拿破仑)”,“Extra(特酿)”,“Hors d'Age(忘年)”和“Tres Vieille Réserve(非常古老)”属于XO干邑的类别,但是在质量和年龄上会有重要的差异。

显示 20 款产品中第 1-20 个

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这款干邑拥有“标准的”马爹利XO特酿水准,与马爹利XO的颜色一致,呈深金色。 香气:轻微皮革味道,夹带水果干的味道。 口感:圆润醇厚,果香浓郁,层层散发,激发出复杂的香气如辛香味和木香。大香槟区的生命之水的特色在后味中体现出来,优雅绵长。
色泽: 晶莹剔透,淡琥珀色。 香气: 香气丰富浓郁,带有果香、花香与香料的味道。春天茉莉和枸杞的花香味;成熟的无花果、李子、法式焦糖布丁和甜蜜柑橘的果香味;以及橡木的辛香和烤的松甜面包香味。 口感: 入口浓厚带果木香,芳醇优雅,似大香槟区干邑应有的悠长余味
色泽: 深琥珀色带一点土豪金的颜色 气味: 长期陈年使其带了香料和陈年葡萄酒 的独特味道,木头的香味也于在橡木桶中陈年时 融入到酒液中,散发出金葡萄干和苹果的香气。 口感: 这款干邑酒体 复杂 ,能品尝到佛手柑和橘皮的香气。在口感上,这款 XO 既丰富又饱满,同时又很柔和 。它没有其他成熟干邑的辛辣味,所以也 很适合干邑初级玩 家。
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US$ 138.00
品鉴记录: 外观:   浓重的金色调 , 琥珀色 香气:   多种香料(黑胡椒、粉红胡椒和芫荽)的辛辣味,在丰富醇厚的无花果、胡桃和檀香衬托下更显圆润饱满 口感:   果香浓郁,富有女性的温柔之美。 馥郁的无花果、红浆果和黑醋栗充分体现大香槟区 “生命之水”的雄劲与细腻。 品后唇齿间香气复杂,余韵柔滑、留香优雅持久。
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US$ 256.80